Thịt bò khô là món ăn khoái khẩu vào dịp Tết nhưng chúng ta không phải lúc nào cũng nhận biết được thịt bò khô đảm bảo sức khỏe.

Hội thảo sẽ tiến hành thảo luận những vấn đề liên quan đến quá trình nuôi trồng, chế biến, cải tạo và xử lý bảo quản nhằm cung cấp thực phẩm sạch, xanh cho người tiêu dùng

Ứng dụng Công nghệ Hóa học và Sinh học trong sản suất và đời sống