Undergraduate Research

Tối ưu hóa điều kiện chiết xuất polyphenol từ cà phê ủ lạnh bằng công nghệ siêu âm và khảo sát tiềm năng ứng dụng kháng oxi hóa cho ngành công nghiệp đồ uống

Tổng hợp xanh nano bạc từ các bộ phận cây chùm ngây (Moringa oleifera) ứng dụng làm cảm biến màu phát hiện thuốc trừ sâu

Đánh giá và so sánh các đặc tính probiotic được phân lập trên da glycerol sinh acetic acid chống lại tia UV và khảo sát khả năng lên men

Khảo sát quy trình chiết polyphenol từ nghệ (Curcuma longa L.) và đánh giá hiệu quả của màng sinh học chitosan bổ sung cao chiết nghệ trong bảo quản trái hồng (Diospyros kaki L.)

Nghiên cứu tổng hợp hydrogel ở dạng hạt micro có khả năng kháng khuẩn dựa trên poly(pyrrole)/poly(vinyl) alcohol và nano Ag bằng kỹ thuật chiếu xạ

Đánh giá và so sánh các thuộc tính probiotic của các chủng vi khuẩn được phân lập từ Mật ong nuôi bằng nước dừa và đánh giá khả năng lên men inulin và lactulose của lợi khuẩn

Designing aquaculture wastewater treatment system from Vetiveria zizanioides and Chlorella vulgaris microalgae

Nghiên cứu sử dụng vỏ trái Trôm (Sterculia foetida L) phát triển xúc tác axit ứng dụng trong phản ứng ester/transester hóa sản xuất biodiesel từ dầu hạt Trôm

Phân lập và đánh giá đặc tính các chủng lợi khuẩn trong giấm và khả năng lên men lactulose để ức chế vi khuẩn gây bệnh đường ruột và kháng lại tia UV-B

Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ tới năng suất, dinh dưỡng và hoạt tính sinh học của cao chiết hạt đậu nành rau Nhật Bản [Glycine max (L.) Merr.] (Edamame)